В рамках празднования года культурного наследия России 18 октября Удаченская сельская библиотека провела урок-дегустацию «Праздник вкуса».

На мероприятии были представлены блюда казахской, чеченской, узбекской и русской кухни. Библиотекарь рассказала о многочисленных народах, проживающих на территории России. У каждого народа свои особенности в приготовлении пищи и свои вкусовые пристрастия. Дети по очереди представляли свое национальное блюдо и рассказывали о нем, из чего оно состоит и как оно готовится. Казахское блюдо – баурсаки, это тесто, обжаренное в масле, чеченское – хингалш, это блинчики с тыквой, узбекское – плов, русское – блины.

Мероприятие закончилось чаепитием.

Библиотекарь Удаченской сельской библиотеки Огнева Т.А.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.